-訳あり商品」でカニを激安でゲット

2009年10月アーカイブ

カニが大好物だという人は本当に多いですよね。特に秋が来てシーズン到来ともなるとソワソワするものです。ここではそんなおいしいカニをお徳にたくさん食べられる訳あり商品にスポットを当てて紹介してみようと思います。

さて最初は紅ズワイガニです。紅ズワイガニはご存じの人も多いかと思いますが、もともと本ズワイガニより値段が安いのが一般的です。紅ズワイガニはそのままボイルや冷凍されて出荷される他に、加工用の原料として活用されることも多く、冷凍のカニクリームコロッケやカニちらし寿司などに使われます。

紅ズワイガニとズワイガニの違いは、紅ズワイガニは身の甘みが強く、水分の多い肉質で保存中は水分が抜けて身が少なくなりやすいので甲羅を下にして保存するそうです。もちろん十分おいしいので何の問題もありません。

「山陰とれとれ本舗」ではそんな紅ズワイガニの訳あり商品をお買い得パックにして販売しています。訳ありとは、甲羅が柔らかいこと、カニみその量が正規A級品と比べて70%以下のもの、脚が取れている、などの理由で、実際に家庭で賞味するのなら味には問題はなく最適なセットとなっています。これが2キロで2980円でしかも送料は無料です。更に2セット購入すると4768円だというのですから驚きです。

 

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ではズワイガニにはお得な商品がないのかといえばそんな事はありません。「北の海幸」では甲羅が傷んでしまったズワイガニをばらしてお買い得にしたセットを販売しています。しかも脚は殻をむいた状態にしてあるので非常に食べやすいのでむしろ歓迎かもしれません。

ここではカニ脚を約25本で500グラム、カニ爪部分を10本400グラム、肩肉8個で400グラムがセットになっており合計1.3キロというボリュームです。もちろん肉質はA級品と全く同じで、訳あり商品としてしまうのはもったいない位でもあります。

又、「北の海幸」では、カニ水揚げ直後に、生の状態のカニ脚をその場でむき身にして瞬間急速冷凍しているので新鮮さは抜群で、熱湯につけた時の鮮やかな赤身がかった色が食欲をそそるに違いありません。これが5200円で送料無料となっています。

「浜海道」ではカニ脚だけをパックにしてお買い得商品をつくっています。これは殻つきのままのものですが何と5キロというボリュームなのが特徴で、しかもボイル済みですから自然解凍するだけでそのまま食べられます。これで価格は10290円ですからホームパーティーなどにはまさにうってつけだと思います。おまけで特製カニみそも1個サービスで付いてきますよ。

 

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タラバガニは、日本海、オホーツク海、ベーリング海などの北太平洋と北極海のアラスカ沿岸に分布する大型のカニで、甲幅は25cmほどで、脚を広げると1mを超えるものもいます。全身は短いとげ状の突起でおおわれていかついのですが、味は最高でカニの王様とも呼ばれ、ファンも非常に多くなっています。もちろんA級品は高価でおいそれとお腹いっぱいになるまで食べようと思ったらかなりの出費を覚悟しなければなりません。

「道産ネット」ではこんなタラバガニの鮮度抜群なのに訳あり商品でお買い得となっているセットを販売しています。これはカニの大量入荷の際に不幸にも脚が取れてしまっているものや、若干身入りが少ないものなどを対象としたもので、新鮮さやおいしさに変わりはないのです。ばらさず1尾まるごとでのお届けなので、見栄えは若干見劣りするのですが、家庭で食べる分にはこれで十分です。

更に「道産ネット」では希望に合わせて「活」と「ボイル」を選ぶこともでき、ボイルタラバガニの場合は約2キロセット(1尾~4尾)で4980円、約4キロセットなら8800円、活タラバガニは約3キロセットで6980円という奉仕価格になっており、しかも送料は無料です。活タラバガニの場合は水槽で活きている元気なタラバガニを発送するので、到着後はできるだけ早く食べるようにしてください。

 

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毛ガニはズワイガニやタラバガニと並んで人気のあるカニで、大きさは最大で甲長が12cmに達するものもいるずんぐりとした形が特徴です。他とは違い、比較的浅い海に生息しており、日本海沿岸や、茨城県以北の太平洋岸からアラスカ沿岸に至る太平洋北西部を中心に分布しています。

食べ方は塩茹ではもちろんですが、焼き物や缶詰などに加工される事が多く、身をほぐして色々な料理に活用されています。ズワイガニやタラバガニに比べると小さいので1尾当たりの身も少ないのですが、味が大変よく、甘みもあって、カニミソの量も多いので、これ専門という人も少なくありません。

シーズンともなれば北海道の代表となるカニ食材です。「グルメ特売市」での毛ガニは、北海道で獲れた天然の浜毛ガニのお買い得品を訳あり商品として販売しています。脚折れや甲羅の傷、身入りが8割程度のものが訳あり商品となりますが、美味しい水、浄化する炭、特許製法3種によるブレンド自然塩で朝茹でしたジューシーな旨みは絶品です。これが1キロ(2~3尾)で2980円となっています。2キロセットなら5800円、3キロセットなら8500円と更にお得になっており魅力的です。お勧めの食べ方は、ほぐした身と豊富なカニみそを混ぜることで、浜の漁師さんもこうして食べているそうです。

 

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「蟹のマルキタ・北村水産」では、訳ありカニの詰め込み箱というサービス品を販売しています。これはLサイズの箱にカニの種類はおまかせでガッチリ詰め込んでもらうというもので、フタを開けてビックリというサービス品です。

Lサイズの箱というのは50cm×30cm×14cmという本当に大きなサイズで、この中に脚折れ、脚もげ、身入りのやや悪いもの、などを詰め込んだもので、1箱約5キロというボリュームです。詰め込むカニの種類はカニの入荷時期や時価ベースでいろいろ変わりますが、タラバガニやズワイガニが中心となっているようで、人気商品として実績もありますから、そのあたりは心配しなくても大丈夫だと思います。これで、「活」と「活茹で」のどちらも選べ8925円という価格になっています。

「かに小僧ドットコム」でも詰め合わせのスーパーBOXという訳ありカニのサービス商品を販売しています。これも、タラバガニ、タラバ足、毛ガニ、ズワイガニ、アブラ蟹、ホタテ貝等の新鮮海鮮をミックスして箱にギッシリ入れたもので、脚足折れや甲羅割れがあるので贈答用とはいきませんが、自家需要ならぴったりです。「活」と「茹で」が選べ、約3キロで7568円というお買い得価格です。ボイル冷凍版なら更にお得な6809円となります。種類は届いてからのお楽しみというわけで、いろいろな種類が1度に味わえるのできっと楽しい食卓になること間違いなしでしょう。

 

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紅ズワイガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
ズワイガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
タラバガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
毛ガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
訳ありカニの詰め合わせ(2009年10月 3日)
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紅ズワイガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
ズワイガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
タラバガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
毛ガニの訳あり商品(2009年10月 3日)
訳ありカニの詰め合わせ(2009年10月 3日)